Originalni Budweiser Budvar je jedno prekrasno pivo. Lager je to iz grada České Budějovice u Češkoj, mjesta koje ima 700 godišnju tradiciju kuhanja pive, a prošle je godine Budweiser Budvar proslavio upravo 120 godišnjicu postojanja i kuhanja pive. Za svoje pivo koriste samo najbolji domaći slad, domaći hmelj te izvorsku vodu kojom ih…
S nevjericom sam gledao da kojim slučajem Rasta Mokko ne bi otišao i do četvrtkog nastavka. I kad se raspričao o rođendanu Boba Marleya bio sam siguran da u ovoj epozodikajgane neće biti. No, kako i sami šef kuhinje kaže najbolja kajgana na svijetu je gotova. A tajna je u…
Teško je, pa i nemoguće, subotom ujutro prije kave, prije doručka, prije ičeg smislenog napisati suvislu rečenicu, naslov koji bi barem djelomično popratio i opisao ili bio dostojan hedonizma koji se slikovito opisuje u priloženom video prilogu. Tajanstvena kulinarska gospoda iz AlmazanKitchen su nas opet učinili gladnima, jer šuma, roladice od…
Za mene je ovo doba godine kad treba krenuti u ponovnu nabavku vode života koja će me sretno voditi kroz 2017. godinu i koja će se nadam se izdržati do kraja iste. Ove sam, 2016. godine tako uživao u društvu single malt viskija pokrajine Speyside. Bilo nam je prekrasno, ludo i…
The Black Bowmore 1964 je 1993. godine krenuo s flaširanjem i distribucijom luksuzne i najkvalitetnije serije njihovog viskija koja je eto sada, koncem 2016. došla do kraja. Na tržište je tako pušteno posljednje izdanje iz ove serije. Black Bowmore ograničeni je na 159 flaša, a svaka će biti prezentirana u drvenom kućištu izrađenom…
Bend koji ne treba osobito predstavljati, miljenici domaće publike, veliki irsko-američki folk punkeri Dropkick Murphys još jednom dolaze u Zagreb, 7. veljače 2017. godine, a nastupiti će u Tvornici kulture. Njihov treći nastup u Zagrebu, u samo 5 godina, dovoljno govori koliko su zavoljeli ove prostore i ovdašnju publiku, dok…
Prvi zapisi poznatog Halloweena datiraju negdje iz 2000. godine prije nove ere te se spominje kao dio keltskog festivala Samhain (čitaj sah-win). Festival Samhain je označavao kraj sezone žetve i ljeta te dolazak tamne i hladne zime koji su slavili kelti nastanjeni u Irskoj, Ujedinjenom kraljevstvu te sjeveru Francuske. Za njih…
Rasta Mokko i Mathew donose nam drugi dio rastafarijanske kajgane. Iako su jaja već u loncu i sve je spremno, na naše iznenađenje, čekamo i treći nastavak ovog napetog serijala.
Ako želite probati viski, odnosno scotch koji je nekoliko godina dozrijevao u Svemiru, onda se morate uputiti do Londona, točnije do četvrti Knightsbridge u zapadnom Londonu, gdje se nalazi The Capital Hotel. U tom hotelu se nalazi Ardbeg Supernova, prvi viski iz svemira. Tamo ćete moći uživati također u kušanju 18 godišnjeg…
Dosad smo pekli neopisivo sočni steak na prekrasnim obalama jezera negdje u susjednoj Srbiji, zatim smo gledali neobično dugačak način pripreme rastafarijanske kajgane, ali još nismo pekli kruh. Uz pomoć gentlemana iz dalekog na Islanda donosimo proceduru pečenja raženog vulkanskog kruha. Sastave je manje više poznat, raženo brašno, crno brašno, prađak za…
Najstrašnija noć je pred nama, a prije toga jedan fini jesenski produženi vikend u kojem također možemo uživati u raznim jesenskim kulinarskim, ali i nezavisnim filmskim produkcijama. Za Noć vještica, vampira i ostalih čudovišta pripremili smo naramak kratkometražnih horor filmova od kojih su neki skoro na granici da budu komični,…
Da, dio prvi, jer za pripremu ove kajgane gdje se autor odlučio napraviti dva videa, tko zna možda i tri, potrebno je jako puno vremena, strpljenja, razgovora i namirnica. Stoga gospodo, ako imate društvo na večeri, a potrebno vam je odugovlačiti, a da to nije očito, primite se kuhanja ovakve…
“Na planincah sončece sije” stara je narodna koju je odsad moguće slušati ni manje, ni više, nego na levitirajućem gramofonu. Prvom takvom u svijetu. Kako gramofon izgleda pogledajte u videu, a niže vam donosimo više o ideji i proizvodu. Od slušanja ploča do poslovne ideje Mlada ekipa na ideju je došla slučajno….
Ni Simon & Garfunkel to nisu mogli odraditi bolje.
Osjećate se preosjetljivo? Razumijemo vašu bol!
Uparivanje vina i hrane nije savršena znanost i različita nepca ponudit će puno različitih mišljenja. Neka od njih često znaju biti neukusna ili čak uvredljiva. Međutim, postoje okusi koji ako se upare mogu vrlo lako uništiti ukusno jelo, a još lakše upropastiti vaše omiljeno vino. Začinjena hrana Začinjena hrana već ionako “bocka” grlo,…
