Iako mi je proteklog tjedna doletjela ptičica koja mi je otkrila informaciju da Čakovec dobiva svoju prvu destileriju, postoji jedna činjenica koja se kola već generacijama, a upravo je ta pomalo legendarna činjenica zbog koje u Međimurju, pa i šire nikad nitko nećemo moći proizvesti viski. To je manje više – sigurno.
Razlog tome je vrlo jednostavan – ne postoji Međimurec, ali ni Hrvat koji će čekati najmanje tri godine da njegov moonshine ostari i postane službeno viski. Svega ostaloga imamo, odličnih i kvalitetnih žitarica, još kvalitetnije vode, kvasaca kao u priči, ali jednostavno nemamo taj karakter kojeg Škoti grade veće stoljećima.
Ipak se nadamo da će u toj budućoj destileriji jednog dana nakon destiliranja umjesto flaširanja pokoji batch spremiti u dobre stare, vinom okarakterizirane hrastove bačve i time stvoriti jednu novu vrstu viskija koja se možda pronađe i na ovom popisu – Međimurski single malt s vinskim predikatom.
Uglavnom, ono što je Oscar za filmove, to je WWA za viskije. Razlika je jedino što WWA žiri neće zeznut nagrade kao što je to pomalo običaj kod filma.
World Whisky Awards 2017 i ove su godine omogućili Whisky Magazine te časopis The Drinks Report, te koliko je god ekipa nakon iscrpnog testiranja bila u najmanju ruku ošamućena alkoholom, ovo je jedna prestižna i bitna nagrada u cjelokupnoj viski zajednici.
Najbolji Grain viski
The Fuji-Gotemba Distillery Single Grain 25 Years Old Small Batch
Najbolji burbon
John J. Bowman Single Barrel Bourbon
Najbolji kanadski blend
Gooderham & Worts
Najbolji viski od kukuruza
Ironroot Republic Hubris Whiskey
Nagrada za najbolji viski s okusom
J.P. Wiser’s Hopped Whisky
Najbolji irski Single Pot Still
Redbreast 21 Year Old
Najbolji viski od raža
A.D. Laws Secale Straight Rye Bottled in Bond
Najbolji viski od pšenice
Bainbridge Battle Point
Najbolji blend limitirane serije
J.P. Wiser’s Dissertation
Najbolji malt blend
Johnnie Walker Green Label
Najbolji blended viski
Hibiki 21 Years Old
Najbolji Single Cask Single Malt
Venture Chichibu Whisky Matsuri 2017
Najbolji Single Malt