Jutarnji šušur dodatno je zašušurila radijska voditeljica Katarina Moškatelo. Pronašli smo ju, ni manje ni više nego u krevetu kako uživa u fantastičnom Royal breakfastu. On je toliko obilan da na njega osim drage osobe možete povesti i cijelo društvo.
Mlade snage Good Food-a, Nina, kuhar Bobo i Juice Mag File, upoznali su sve prisutne s mirisnim, ukusnim i oku privlačnim jutarnjim delicijama te novim konceptom doručaka na Good Food način. Ovo je mjesto po mnogočemu posebno. Odiše toplinom i iznimno prijateljskom atmosferom za što je zaslužan arhitekt Kristijan Rendulić.
Naslijedila ga je mlada arhitektica Jana Piacun, koja potpisuje i dizajn novog, modernog Juice bara, inspiriranog Memphys stilom. Odmah pri ulasku, pažnju privlači novi neonski natpis The Juice koji je pravi hit u mnogim europskim cool Street Food-ovima, ali i u high fashion industriji.
Mnogo toga, od rasvjetnih tijela do drvenih kašeta, ručno je izrađeno u Hrvatskoj. Rado koriste naziv Universe Friendly – jer ovdje se ugodno osjećaju mame s bebama, vegeterijanci, vegani i mesoljupci, a i kućni ljubimci. U skladu sa svojim motom, Good habits start with Good Food, sva jela i napitke spravljaju s ljubavlju od pažljivo odabranih svježih namirnica i to u trenutku narudžbe. Ako ponekad treba i malo pričekati, svježa jela i napitci toga su vrijedni.
U ovom Street Food lokalu povezuju se odlična hrana i napitci s glazbom i umjetnošću. Good Food-ovi u svojim lokalima ustupaju zid mladim umjetnicima na početku karijere i svoj koncept djelomično pretvaraju u urbanu mini galeriju, koju dnevno posjeti više od 2 000 ljudi. Do sada su ugostili više od 50 umjetnika što je pokazatelj uspješnosti projekta. Trenutno izložbeni zid krase slike mladih umjetnika Dilemma posters.
Razigrani šareni detalji novog juice bara u trenu će vam prenijeti pršteću vedrinu. Želite li kušati originalni napitak, pred vama će pripremiti jednu od 5 vrsta: smoothy, juice, power, shooter ili signature – napitak s potpisom. Ponuda je vrlo bogata, a 15 dodataka (lanene sjemenke, chia sjemenke, prahovi konoplje mace i spiruline, cejlonski cimet , orašasti plodovi…) inspiriraju vas na kreiranje napitka baš po vašem guštu.
Juice Mag File od smoothija izdvaja Cinnamon City u kojem se nježno grle cejlonski cimet, borovnica, banana i bademovo mlijeko. Za one avanturističkog duha tu su signature napitci kreativnih naziva. Naš je prijedlog Stand Out s neobičnom kombinacijom brokule, naranče, celera i limuna. Avokado, jabuka i limunov sok vode do vječne mladosti i juicea – Forever Young. Treba li vam obilje energije za nastavak dana shooteri kao npr. Shocking booster pravi su izbor, a Lady Chia power svidjet će se fit damama.
No, vratimo se doručku.
Sunny Side Up & Avocado, jedno je od jela od kojeg nepca pjevaju. U njemu se strastveno grle jaja na oko i avokado. Možda biste radije probali Twisted eggs (fritaja s jagodama i šparogama)? Uživat ćete od dragosti, a od ovog doručka bit ćete dugo siti.
Polenta & Tofu skewers – ražnjići od palente i tofua, ono su za čime će sigurno posegnuti vegetarijanci, a Balance Bowl svidjet će se svim fit damama – lagan, a kvalitetan jutarnji obrok. Za klasičare smo pripremili prefini sendvič Baguette sa šunkom,maslacem i sirom i Juice Plate – tanjur pun osvježavajućeg voća.
Good Food je u Zagrebu prisutan na 3 lokacije, no koncept novih doručaka u ponudi se nalazi jedino na Europskom trgu. Priuštite si novo iskustvo, razmazite se prvoklasnim doručkom i BE GOOD TO YOURSELF.
Doručak u krevetu (Royal Breakfast) na novoj zagrebačkoj špici možete isprobati i vi tijekom lipnja i uživati u ovom kraljevskom iskustvu. Jutarnje delicije odnedavno možete konzumirati i na novoj velikoj ljetnoj terasi, svakodnevno su dostupne od 8 do 12 sati.
Foto: Dubravka Streljček Knežević
