Ovo su, gospodo, najbolji rumovi u 2017. godini

Moram priznat da mi osobno rum najviše odgovara uz čaj. Odnosno omiljeni topli napitak mi je čaj s rumom. Znam da sam ovom rečenicom pao na niske grane u očima stručnjaka i pravih ljubitelja ruma, jer to je kao da 31 godišnji Craigellachie, najbolji single malt viski u 2017. godini, najradije uživam u kombinaciji s Pepsijem. Ipak je sam više whisky dude, no dobar rum uvijek će pronaći mjesta kod mene.

Isto kao i viski, doduše ne u toliko širokom spektru, svijet poznate i uživa mnogo vrsti ruma koje se razlikuju svojom kompleksnošću, šarolikim notama aroma i okusa te aromatskih slatkoća. Rum nastaje procesom razrjeđivanja melase u koju se dodaje kvasca kako bi se postiglo stanje vrenja. Nakon toga kreće destilacija te dugogodišnje stajanje odnosno odrastanje, u hrastovim bačvama. Uglavnom o rumu ćemo još pisati.

Najbolje rumove koji su osvojili nagrade World Rum Awards 2017 već pomalo poslovično prezentirao nam je časopis The Drinks Report.

Donosimo vam ovogodišnje laureate.

Najbolji zlatni rum

St Vincent Distillers Mutineers Gold XO Special Reserve Rum

Najbolji tamni rum

Bundaberg Distillers’ Collection Solera

Najbolji rum s okusom

Spirits of Old Man Rum Project One

Najbolji začinjeni rum

Ableforth’s Rumbullion! XO 15 Years Old

Najbolji bijeli rum

Old Captain Caribbean White Rum