Iako mi se diže kosa na glavi kad čujem Starbucks te tisući i jedan naziv raznih kombinacija toplih napitaka i kave, posljednji posjet Mashable-u me pomalo zabezeknuo. Naime, tamo sam naišao na članak koji govori o Starbucksu te o jednom njihovom inovatoru koktela koji je, jednostavno, ubacio espresso kavu i IPA pivo.
U videu Justin Burns-Beach, spomenuti inovator koktela, opisuje svoj postupak: prvo se natoči pivo te se stavi pjena espresso kave i na sve to se ulije hladna espresso kava. Iako je zamišljeno da ta dva pića budu odvojena, ono što se dobije miješanjem, citiram: “It just blows my mind”.
Ono što pak slijedi u mome carstvu je odlazak do omiljene pivnice u kojoj naručujem IPA-u i kratki espresso. Ponavljam kombinaciju i sa Ale pivom.