Skupila se ekipa kod vas u dvorištu, nabavilo se mesine, povrća (vjerojatno nešto krumpira i luka, sasvim dovoljno) i još malo mesine, nešto rebarca, kobasica, pa opet mesine i za kraj kao zdraviji dodatak jelu kruh (onaj polubijeli koji super upija) kojeg natopite maslinovim uljem i zapržite na ostacima mesa…
Toplinski val. Svake se godine čudimo visokim temperaturama, snažnim nevremenima, ali i snijegu kojeg jedva da ima tijekom zime.
Tako kratko, tako savršeno i tako slasno. Ekipa iz Made Man se potrudila u jednoj minuti pokazati nam kako se radi popularan BBQ Ribs, odnosno rebreca s roštilja, točnije rebreca po metodi američki roštilj ;) Trkom do omiljenog vam mesara i okušajte se sami, a do onda How to Ribs Liek a Man…
Prvo pitanje, što je vama idealni ljetni roštilj? Količina hrane? Vrsta hrane? Količina pića? Odlično društvo? Atmosfera? Ili sve navedeno? Meni je dovoljno da su ispunjena samo dva navedena uvjeta da bih druženje na otvorenom uz namašćenu žeravicu mogao nazvat – idealni ljetni roštilj. Netko mi je bio spomenuo da…
