OPSJEDNUTI SAVRŠENIM VOĆEM Zašto u Japanu komad dinje dođe 800, 1000 pa i više kuna?

Nama su dinje svakodnevna stvar: savršeno osvježenje za ljetnjih vrućina, neizostavni sastojak ukusnih voćnih salata i česti prilog uz pršut. No u Japanu su pravi luksuz. Par kraljevskih Yubari dinja prošle je godine prodan na aukciji za više od 27.000 dolara. Tako je, sasvim dovoljno da se za taj iznos kupi novi automobil. I čime onda Japanci opravdavaju tako lude cijene?

Turizam ili poljoprivreda – umjetnost rižinih polja u Japanu

Riža je jedna od bitnih prehrambenih namirnica u Aziji, a ponajviše u Japanu. Japanski su farmeri spojili ono što je nespojivo, tradiciju i suvremeni turizam. I dok mi i dalje na turizam gledamo isključivo kroz Jadran i Plitvička Jezera, Japanci su čak i svakodnevnu poljoprivredu pogurali kao vrhunsku turističku ponudu.